热气蒸腾 传来豆香阵阵 酸浆点罢“都福”成

李京华在磨豆子。这是一家夫妻档豆腐店,45岁的李京华和妻子马玉梅的豆腐生意已做到第18个年头。磨好豆浆,再倒进大锅内熬开,店里渐渐热气蒸腾,豆香味经久不散。


天圆地方 包起浓浓年味 大皮擀就“元宝”现

三鲜馅儿藏着老味道  “要吃地道的博山水饺,就得自己擀皮,自己调馅。博山水饺除了皮儿讲究,馅儿也有独到之处。孙丽芹家包的就是地道的博山三鲜馅儿的水饺,主料是猪肉、木耳、


浓浓年味锅里来 峨庄肉蛋:美食传百年

1月29日,凛冽寒风吹,淄川区太河镇东东峪村的叮咚小院飘出了香味,厨房里一派炉火喷薄、热气蒸腾的景象。”  老人过来帮忙,将肉片裹上面糊后下入油锅,孟欣则掌勺翻炸。


【新春走基层·忙年】社区年味足

张店区马尚街道齐悦国际社区党总支书记赵玉芝(左)为社区居民送“福”字。赵玉芝是淄博市张店区马尚街道齐悦国际社区党总支书记,最近社区书法社团的成员写了一批春联和“福”字,


【新春走基层】忙年

 腌制腊八蒜就像是忙年的开始,忙忙活活打扫卫生、高高兴兴置办年货……忙年是习俗、是传统,更寄托了人们对来年美好生活的祝福。


视频|千村万户看小康 大槐树下岁月传承 玉龙湖畔醉美赵庄

淄博高新区四宝山街道赵庄村,村里有株老槐树,郁郁苍苍,冠如伞盖,枝干遒劲,数人方能合抱。苍翠挺拔的大槐树,就像一位饱经沧桑的老人,静静的屹立在村中,见证着赵庄村一年